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KW / Jahr Tierart Tierkategorie Handelsklasse Gebiet Wert Einheit
KW 8 / 2025 Rind Bullenfleisch E-P Bayern 5,18 €/kg
KW 8 / 2025 Schaf Lammfleisch geschlachtet pauschal Deutschland 9,76 €/kg
KW 8 / 2025 Schwein Schweinefleisch S+E Hessen und Rheinland-Pfalz 1,79 €/kg
KW 8 / 2025 Rind Färsenfleisch R3 Deutschland 5,63 €/kg
KW 8 / 2025 Rind Jungbullenfleisch R3 Schleswig-Holstein und Hamburg 0,00 €/kg
KW 8 / 2025 Schwein Schweinefleisch S+E Niedersachsen und Bremen 1,78 €/kg
KW 8 / 2025 Rind Kuhfleisch O3 Brandenburg, Thüringen, Sachsen und Mecklenburg-Vorpommern 5,08 €/kg
KW 8 / 2025 Schwein Schweinefleisch S+E Nordrhein-Westfalen 1,78 €/kg
KW 8 / 2025 Rind Bullenfleisch E-P Brandenburg, Thüringen, Sachsen und Mecklenburg-Vorpommern 4,50 €/kg
KW 8 / 2025 Schaf Lammfleisch lebend pauschal Deutschland 0,00 €/kg
KW 8 / 2025 Rind Färsenfleisch R3 Niedersachsen und Bremen 5,68 €/kg
KW 8 / 2025 Rind Jungbullenfleisch U2 Baden-Württemberg, Hessen und Rheinland-Pfalz 6,45 €/kg
KW 8 / 2025 Rind Kuhfleisch O3 Deutschland 5,15 €/kg
KW 8 / 2025 Rind Bullenfleisch E-P Deutschland 5,19 €/kg
KW 8 / 2025 Schaf Schaffleisch geschlachtet pauschal Deutschland 4,13 €/kg
KW 8 / 2025 Rind Färsenfleisch R3 Nordrhein-Westfalen 5,62 €/kg
KW 8 / 2025 Rind Jungbullenfleisch U2 Bayern 6,43 €/kg
KW 8 / 2025 Rind Kuhfleisch O3 Niedersachsen und Bremen 5,20 €/kg
KW 8 / 2025 Rind Bullenfleisch E-P Niedersachsen und Bremen 5,26 €/kg
KW 8 / 2025 Schwein Schweinefleisch E Baden-Württemberg 1,87 €/kg
KW 8 / 2025 Rind Färsenfleisch R3 Schleswig-Holstein und Hamburg 5,67 €/kg
KW 8 / 2025 Rind Jungbullenfleisch U2 Brandenburg, Thüringen, Sachsen und Mecklenburg-Vorpommern 6,36 €/kg
KW 8 / 2025 Rind Kuhfleisch O3 Nordrhein-Westfalen 5,18 €/kg
KW 8 / 2025 Rind Bullenfleisch E-P Nordrhein-Westfalen 5,27 €/kg
KW 8 / 2025 Schwein Schweinefleisch E Bayern 1,78 €/kg
KW 8 / 2025 Rind Färsenfleisch R4 Baden-Württemberg, Hessen und Rheinland-Pfalz 5,60 €/kg
KW 8 / 2025 Rind Jungbullenfleisch U2 Deutschland 6,42 €/kg
KW 8 / 2025 Rind Kuhfleisch O3 Schleswig-Holstein und Hamburg 5,19 €/kg
KW 8 / 2025 Rind Bullenfleisch E-P Schleswig-Holstein und Hamburg 4,95 €/kg
KW 8 / 2025 Schwein Schweinefleisch E Brandenburg, Mecklenburg-Vorpommern, Sachsen,Sachsen-Anhalt, Thüringen und Schleswig-Holstein 1,73 €/kg
KW 8 / 2025 Rind Färsenfleisch R4 Bayern 5,60 €/kg
KW 8 / 2025 Rind Jungbullenfleisch U2 Niedersachsen und Bremen 6,41 €/kg
KW 8 / 2025 Rind Kuhfleisch P1 Baden-Württemberg, Hessen und Rheinland-Pfalz 4,18 €/kg
KW 8 / 2025 Rind Bullenfleisch O2 Baden-Württemberg, Hessen und Rheinland-Pfalz 5,05 €/kg
KW 8 / 2025 Rind Färsenfleisch R4 Brandenburg, Thüringen, Sachsen und Mecklenburg-Vorpommern 5,70 €/kg
KW 8 / 2025 Rind Jungbullenfleisch U2 Nordrhein-Westfalen 6,41 €/kg
KW 8 / 2025 Schwein Schweinefleisch E Deutschland 1,77 €/kg
KW 8 / 2025 Rind Kuhfleisch P1 Bayern 4,02 €/kg
KW 8 / 2025 Rind Bullenfleisch O2 Bayern 0,00 €/kg
KW 7 / 2025 Rind Färsenfleisch E-P Deutschland 5,33 €/kg
KW 7 / 2025 Rind Färsenfleisch U3 Schleswig-Holstein und Hamburg 0,00 €/kg
KW 7 / 2025 Rind Kuhfleisch R2 Deutschland 5,09 €/kg
KW 7 / 2025 Schwein Schweinefleisch S Bayern 1,81 €/kg
KW 7 / 2025 Rind Jungbullenfleisch R Deutschland 5,86 €/kg
KW 7 / 2025 Rind Färsenfleisch E-P Niedersachsen und Bremen 5,19 €/kg
KW 7 / 2025 Rind Färsenfleisch U4 Baden-Württemberg, Hessen und Rheinland-Pfalz 5,50 €/kg
KW 7 / 2025 Rind Kuhfleisch R2 Niedersachsen und Bremen 5,13 €/kg
KW 7 / 2025 Schwein Schweinefleisch S Brandenburg, Mecklenburg-Vorpommern, Sachsen,Sachsen-Anhalt, Thüringen und Schleswig-Holstein 1,78 €/kg
KW 7 / 2025 Rind Jungbullenfleisch U Deutschland 6,06 €/kg
KW 7 / 2025 Rind Färsenfleisch E-P Nordrhein-Westfalen 5,23 €/kg
1,77 €/kg (KW 44 / 2025, E)

Durchschnittliches Schlachtgewicht je Woche – Schwein (Schweinefleisch) [S+E]
Deutschland

Preisentwicklung je kg – Schwein (Schweinefleisch) [S+E]
Deutschland