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KW / Jahr Tierart Tierkategorie Handelsklasse Gebiet Wert Einheit
KW 31 / 2023 Rind Kalbfleisch E-P Baden-Württemberg, Hessen und Rheinland-Pfalz 5,50 €/kg
KW 31 / 2023 Rind Kuhfleisch E-P Deutschland 3,70 €/kg
KW 31 / 2023 Rind Färsenfleisch O3 Bayern 3,75 €/kg
KW 31 / 2023 Rind Färsenfleisch U Deutschland 4,45 €/kg
KW 31 / 2023 Schwein Schweinefleisch S-P Baden-Württemberg 2,49 €/kg
KW 31 / 2023 Rind Kalbfleisch E-P Brandenburg, Thüringen, Sachsen und Mecklenburg-Vorpommern 5,64 €/kg
KW 31 / 2023 Rind Kuhfleisch O Deutschland 3,85 €/kg
KW 31 / 2023 Rind Färsenfleisch O3 Brandenburg, Thüringen, Sachsen und Mecklenburg-Vorpommern 3,81 €/kg
KW 31 / 2023 Rind Färsenfleisch E-P Deutschland 4,67 €/kg
KW 31 / 2023 Schwein Schweinefleisch S-P Bayern 2,46 €/kg
KW 31 / 2023 Rind Kalbfleisch E-P Deutschland 5,17 €/kg
KW 31 / 2023 Rind Kuhfleisch P Deutschland 3,13 €/kg
KW 31 / 2023 Rind Färsenfleisch O3 Deutschland 3,92 €/kg
KW 31 / 2023 Rind Färsenfleisch R Deutschland 4,79 €/kg
KW 31 / 2023 Schwein Schweinefleisch S-P Brandenburg, Mecklenburg-Vorpommern, Sachsen,Sachsen-Anhalt, Thüringen und Schleswig-Holstein 2,50 €/kg
KW 31 / 2023 Rind Kalbfleisch O2 Deutschland 4,79 €/kg
KW 31 / 2023 Rind Kuhfleisch R Deutschland 4,01 €/kg
KW 31 / 2023 Rind Färsenfleisch O3 Niedersachsen und Bremen 3,94 €/kg
KW 31 / 2023 Rind Färsenfleisch U Deutschland 4,99 €/kg
KW 31 / 2023 Schwein Schweinefleisch S-P Deutschland 2,52 €/kg
KW 31 / 2023 Rind Kalbfleisch O2 Niedersachsen und Bremen 0,00 €/kg
KW 31 / 2023 Rind Kuhfleisch U Deutschland 4,24 €/kg
KW 31 / 2023 Rind Färsenfleisch O3 Nordrhein-Westfalen 3,89 €/kg
KW 31 / 2023 Rind Jungbullenfleisch E-P Baden-Württemberg, Hessen und Rheinland-Pfalz 4,47 €/kg
KW 31 / 2023 Schwein Schweinefleisch S-P Hessen und Rheinland-Pfalz 2,53 €/kg
KW 31 / 2023 Rind Kalbfleisch O2 Nordrhein-Westfalen 0,00 €/kg
KW 31 / 2023 Rind Kuhfleisch E-P Deutschland 3,90 €/kg
KW 31 / 2023 Rind Färsenfleisch O3 Schleswig-Holstein und Hamburg 4,15 €/kg
KW 31 / 2023 Rind Jungbullenfleisch E-P Bayern 4,43 €/kg
KW 31 / 2023 Schwein Schweinefleisch S-P Niedersachsen und Bremen 2,52 €/kg
KW 31 / 2023 Rind Kalbfleisch pauschal Deutschland 5,32 €/kg
KW 31 / 2023 Rind Kuhfleisch O Deutschland 4,01 €/kg
KW 31 / 2023 Rind Färsenfleisch O4 Baden-Württemberg, Hessen und Rheinland-Pfalz 3,92 €/kg
KW 31 / 2023 Rind Jungbullenfleisch E-P Brandenburg, Thüringen, Sachsen und Mecklenburg-Vorpommern 4,40 €/kg
KW 31 / 2023 Schwein Schweinefleisch S-P Nordrhein-Westfalen 2,54 €/kg
KW 31 / 2023 Rind Kalbfleisch R2 Baden-Württemberg, Hessen und Rheinland-Pfalz 0,00 €/kg
KW 31 / 2023 Rind Kuhfleisch P Deutschland 3,24 €/kg
KW 31 / 2023 Rind Färsenfleisch O4 Bayern 3,91 €/kg
KW 31 / 2023 Rind Jungbullenfleisch E-P Deutschland 4,46 €/kg
KW 31 / 2023 Schwein Schweinefleisch S-V Baden-Württemberg 2,48 €/kg
KW 31 / 2023 Rind Kalbfleisch R2 Bayern 0,00 €/kg
KW 31 / 2023 Rind Kuhfleisch R Deutschland 4,25 €/kg
KW 30 / 2023 Rind Ochsenfleisch O2 und O3 Nordrhein-Westfalen 0,00 €/kg
KW 30 / 2023 Rind Färsenfleisch P2 Bayern 2,82 €/kg
KW 30 / 2023 Rind Jungbullenfleisch O3 Niedersachsen und Bremen 4,20 €/kg
KW 30 / 2023 Schwein Schweinefleisch U Nordrhein-Westfalen 2,41 €/kg
KW 30 / 2023 Rind Kuhfleisch O1 Baden-Württemberg, Hessen und Rheinland-Pfalz 3,68 €/kg
KW 30 / 2023 Rind Ochsenfleisch O2 und O3 Schleswig-Holstein und Hamburg 0,00 €/kg
KW 30 / 2023 Rind Färsenfleisch P2 Brandenburg, Thüringen, Sachsen und Mecklenburg-Vorpommern 2,91 €/kg
KW 30 / 2023 Rind Jungbullenfleisch O3 Nordrhein-Westfalen 4,21 €/kg
1,77 €/kg (KW 44 / 2025, E)

Durchschnittliches Schlachtgewicht je Woche – Schwein (Schweinefleisch) [S+E]
Deutschland

Preisentwicklung je kg – Schwein (Schweinefleisch) [S+E]
Deutschland